SOMMER

Kære læsere af mormorbloggen. 

Der holdes sommerferie fra skriveriet, vi læses igen til august.

Jeg håber ikke der bliver for meget
 brug for regntøjet. Foto: Jens Hammer

God sommer

Når hylden blomstrer så er det Sankt Hans - skrev jeg i 2012

Hylden blomstrer

Men i dette herrens år 2016 blomstrer hylden allerede nu først i juni.

Hyldeblomst fra Farum.
 Foto: Bodil Hammer

Simy, Mom, Sofia and Julie
 are preparing the hyldedrik.
 Foto: Christina Hammer

Det er lige nu, hylden har de fuldt udsprungne smukke, hvidlige skærme, som kan bruges til den skønneste hyldeblomstsaft eller hyldedrik, som jeg bare kalder det. Helt tilbage i 70'erne kan jeg huske, at nogle af mine venner lavede denne her hyldedrik, som vi fik fortyndet med vand eller vin og isterninger i. Dengang var det lidt alternativt, men i dag er det bare dejligt, at det ikke er gået i glemmebogen, at indsamle disse skønne skærme til saft.

Det var en af de ting, jeg med glæde viste min indiske svigerdatter, som noget der er meget dansk. Hun var heldigvis på besøg, netop lige da hylden blomstrede.

Kurven er fyldt med hyldekroner.
 Foto: Bodil Hammer

Først fik vi plukket kurven fuld af blomsterkroner, klippet de værste stængler af og renset ud for alle de små kryb, der havde taget ophold i blomsterne. Ned i den store gryde og kogende vand over. En herlig beskæftigelse for små som store og i dette tilfælde ganske uden sprogvanskeligheder, det hele gav sig selv.
Se min opskrift her.

Hyldemor

Blomsterne vejer ikke meget, så tag bare kurven med på gå-turen og benyt lejligheden til at se solens stråler gennem træernes blade. Der gemmer sig nemlig mange vilde hyldetræer rundt om i skel og hegn.

Det fortælles, at Hyldemor lever i
 hyldetræet og skal passe på det.
 fra: mothermoonsmessage

Måske viser hyldemor sig på turen, men husk hun skal blive i træet! 

Når kurven så er fuld, kan alle have godt af en god kop hyldete og hvorfor ikke læse H.C. Andersens lille eventyr om Hyldemoer op for børnene eller for dig selv.
Citat: "Og hvor er hyldemoer?" spurgte drengen. "Hun er på Theepotten" "og der kan hun blive".
Find det her.  

Sankt Hans

For mig er Sankt Hans Aften forbundet med Holger Drachmanns og P.E. Lange-Müllers Midsommervisen fra ca. 1885, men også Shu-bi-duas Midsommersang er skøn. De skal bare synges begge to ved bålet, synes jeg. Så har jeg haft en god fødselsdag. Og dem har der været mange af!

Sidste års fejring vil jeg lige komme ind på, for da blev der hverken sunget Drachmann eller Shu-bi-dua. Men den er absolut værd at dele med andre.

Lammeskuldre

På vej ad snoede grusveje.
 Foto: Bodil Hammer 

Ganske enkelt fordi fødselsdagen blev fejret på Mallorca og den var rund og det var sammen med familien. På denne skønne ø havde vi lejet et dejligt byhus og havde bl.a. fået anbefalet et spisested, hvor der ikke blot var stemning, men også en utrolig dejlig servering af stedets specialitet, lammeskuldre. 

Det var ikke nogen underdrivelse.

Turen var ikke uden forhindringer som fx hårnålesving, løs grus og en vis usikkerhed på, om vi overhovedet var kørt rigtigt. Det var vi! Efter tyve lange minutter med hårnålesving, kom vi vist til det, der må kaldes verdens ende. Her sluttede vejen og fårene kom os i møde og lige dér var restauranten.

Es Verger

Es Verge - Det ser ikke ud af noget, men det er det!!!
Foto: Christina Hammer

Es Verger, er restaurantens navn og inde i stalden, hvor man spiser, simrede lammeskuldrene sammen med kartoflerne i meget store stenovne. Det var en helt fantastisk oplevelse. Prøv det, hvis turen falder forbi Mallorca, det er god gedigen husmandkost.

Ikke meget mere end 30 minutter fra Palma i bil, lidt usikker kørsel, men hold da op for en middag. Vær lige opmærksom på, at der vist kun er åbent til frokost. Jeg vil nu også nødigt køre dertil i mørke og slet ikke derfra! 

Fødselsdag

Næste fødselsdag blive så igen med sang og bål, som det jo trods alt er for det meste. Hyldedrik med jordbær i glassene og lidt god mad på grillen, hvis vi da ikke bliver regnet væk!

Hekse 

Bålene er ved at blive klargjort til den årlige hekseafbrænding på midsommeraftenen. 

Det med at brænde hekse af, er ikke en naturlig følge af hekseafbrændinger, som vi har hørt om helt tilbage fra middelalderen og frem til den senest kendte henrettelse ved hekseafbrænding, som i Danmark fandt sted i  1693. Det menes, at Sankt Hans bål og hekseafbrændingen kan være kommet til Danmark med tyske indvandrere i 1800-tallet, som på den måde "brændte vinteren" af.

Bålet skal gerne få alle hekse og deres onde ånder sendt langt væk. Bloksbjerg i Harzen er et af de steder, hvor heksene flyver hen sammen med de onde ånder. Her holder de træf og danser natten lang.   

Foto: Bodil hammer

Båltale fra heksen

GOD SANKT HANS

 

Jeg mærkede suset 2 gange

Ole Knudsen og Jørn Bush Olsen som gæste-bartendere.
 Foto: Bodil Hammer

Farvel Gyldendal - Det første sus

Det blev en på alle måder dejlig oplevelse, at sige farvel til mit arbejdsliv på Gyldendal. Efter at have taget tilløb i et halvt år var det også nu, jeg skulle sige - nok er nok! Og det blev fint og det blev godt.

Cocktails Strawberry Kiss og Buck's Fizz, smukt lavet af Ole og Jørn. Humor fik jeg også med på vejen lagt ind af Stig Andersen. Mit arbejdsliv blev sat i perspektiv og jeg fik også selv sat lidt ord på fra A-Å. Det var da Connie, fra kantinen, sagde til mig at hun ikke har hørt bedre tale i sit lange liv, at maven blev sat på plads og der kunne pustes ud. 

Jeg kan takke mine kolleger, venner og alle de gode mennesker, jeg har mødt i og udenfor Gyldendal for dette sus af en afsked.  

Hvad der dog blev sagt

Knib nu - KNIBNU er verdens første online kvindebevægelse for kvinder. Det gav naturligvis anledning til almindelig moro, da det blev nævnt i talen, at jeg, sammen med mange andre kvinder, følger dette site, som netop i disse dage har en 21-dages kampagne med råd og vejledninger i knibeøvelser.

Ret underholdende, syntes jeg,  at høre en mand mene, at vi kvinder er ret underlige og at der måske er noget om at, kvinder er fra Venus og mænd fra Mars. 

Den lader vi da lige stå!

For det der med knibeøvelser er absolut ikke kun noget som kvinder bør huske for at kunne bevare  kontrollen over egen bækkenbund. Det er i høj grad lige så vigtigt for den mandlige del af befolkningen. 

Hvorfor nu det?

Er det ikke bare en kvindeting og er kvinder ikke bare fra en anden planet? Nej det tror jeg ikke på. Kvinder taler nok bare mere sammen om helbred og skavanker. Ikke en dårlig ting. Hverken for mænd eller kvinder.  Vi er ganske afgjort forskellige, men ikke fra to forskellige planeter! Vi kan helt sikkert lære gode ting fra hverandre og i denne sag, synes jeg faktisk at mænd skal tage imod gode råd til deres eget bedste. 

Fordi

Man  får bedre styr på at holdt "tæt", bedre styr på bækkenbunden og efter sigende bedre rejsning - sidstnævnte gælder ikke for kvinder!  Derfor har jeg besluttet at dele hjemmesiden KNIBNU med mine bloglæsere, jeg håber dog der er såvel mænd som kvinder iblandt. :))) 

Citat: "Mænd og bækkenbund er to ting der ikke tidligere har været forbundet. Dette er en stor fejl, da ny forskning har vist at netop bækkenbundstræning kan have stor betydning for mænds livskvalitet og pengepung.

Bækkenbundtræning har været forbeholdt kvinder, så de kunne træne denne muskelgruppe op til at blive gode stramme elskerinder. Mange kvinder har også trænet ihærdigt for at genvinde fordoms stramhed efter fødslerne har udblokket dem. Andre kvinder har stiftet bekendtskab med bækkenbundstræning p.g.a. inkontinens enten i tilknytning til fødsler, overgangsalder eller alderdom.

På fødselsforberedelseskurserne blev der rystet på hovedet, når mænd også skulle lave bækkenbundsøvelser. Havde mænd overhovedet en bækkenbund? Og var det ikke noget kvindagtigt og temmelig latterligt at lave bækkenbundsøvelser". Citat slut

Fårup Sommerland - det andet sus

Foto: Bodil Hammer

Så troede jeg lige, jeg var landet. Et par dage til Vesterhavet, Rubjerg med familien, så skulle tempoet da nok blive normalt igen. Der havde jeg så ikke lige taget mine ro børnebørn i ed. En af aftalerne var at, hvis vejret holdt bare nogenlunde, hvad man forventer af juni, skulle turen gå til Fårup Sommerland. Efter en morgen med nærmest permafrost, blev vejret heldigvis til Fårup-vejr.

Jeg siger heldigvis, for der kan ikke findes nok superlativer for denne forlystelsespark oppe i det nordjyske. Jeg ved, at jeg ikke er alene om at mene dette. I 2011 besøgte ca. 650.000 Fårup Sommerland. Her har man formået at lave en 110 ha stor forlystelsespark, som tager det fulde hensyn til naturen på smukkeste måde. 

Der er dejlig god luft mellem de professionelle attraktioner og rigeligt med spisesteder, af den gode slags, samt masser af picnicområder. Der står store velfungerende griller til de medbragte bøffer eller pølser. Ja, det er et sted man sagtens kan bruge mere end de 6,5 timer vi tilbragte der og samtidig føler man sig mere på skovtur end på fx Bakken. 

Bange? Nej 

Der findes ikke skræk i livet hos mit ældste barnebarn på otte år, ej heller hos den lille på fire. Hun har kun det problem at højden sætter sin naturlige begrænsning når det gælder nogle af forlystelserne. Da ungernes mor ikke klarede flere tumleture, rutsjeture og andre turbulente maskiner, måtte jeg overvinde min angst og snuppe LYNET. Heldigvis varer det kun ca. 45 sekunder, men hvilke 45 sekunder.

Rutsjebananen

LYNET er en af Danmarks vildeste rutsjebaner og den accelererer fra 0-80 km/t på bare 2 sekunder. Som om det ikke er nok, så fortsætter turen med samme hastighed, samtidig med at jeg bliver drejet rundt 360 grader ikke bare én gang men to eller var det tre gange. Alt dette på under et minut. Hvad mon 

g-påvirkningen har været her? Pu-ha. 

Det kan godt være morfar var med på turen, men her var det kvinderne, der overskred grænser og morfar der vandt pindsvin- og kaniner til pigerne.