Den gode og den dårlige kage.

Tror jeg må delagtiggøre mine læsere i denne oplevelse...

Til fødselsdage skal der altid en kage til hos os.

Efter at børnebørnene har gjort deres entré og er blevet ældre, har de i den grad en mening om, hvilke kager der skal på bordet, når de holder fødselsdag.

I år blev der holdt to 9 års-fødselsdage: En for familien og en for veninderne.

Den gode kage

Familiens kagebord skulle bl.a. bestå af boller, Sofias egen lagkage og så smarties-kagen.
Smarties-kagen skulle jeg stå for efter instruktioner fra barnet naturligvis. "Det er den der med kokoscreme på toppen", mormor.

Tænke, tænke. Det viser sig at være "Drømmekagen fra Brovst" tilsat smarties. Ha, den har jeg ikke bagt siden 80'erne. Sjovt at finde den opskrift frem igen. Min opskrift stammer fra min venindes mor, som ville være fyldt 100 år den 17. januar 2013. Hun lever ikke mere, men det gør opskriften heldigvis. se den i bodilles opskrifter.

Kagen blev bagt og godkendt! :)

Fies opskrift på drømmekage. 

Drømmekagen fra Brovst tilsat smarties.
Foto: Bodil Hammer

Den dårlige kage

Venindekagen blev fundet efter gennemgang af mange kagebøger, og valget faldt på en bistadekage fra Gyldendals "Spis Godt" bøger: Sjove kager.
Allerede da vi læste opskriften, burde alarmklokkerne have bimlet og bamlet. Det gjorde de også, men vi tog os ikke af det.

Sofia og jeg købte ind til bistaden. 750 gram smør, 650 gram flormelis osv.

Der blev lavet fine små bier, kagecreme og icing. Kagen stod klar, og der skulle vises og spises.

Bistadekagen. Foto: Bodil Hammer

Dens eftermæle bliver, at den ser bedre ud, end den smager. Vi havde det sjovt, da vi lavede kagen og pyntede den, MEN al den smør og flormelis gjorde kagen uspiselig. Lav den aldrig!!!
se opskriften her: Bistade.

Heldigvis var appetitten i selskabet helt i bund efter boller, skattejagt og efterfølgende mexicansk middag.

Lockout dag nummer fire set fra en mormors side

Hundekoldt er det. Klokken er 7.15, men motion skal der jo til, så i stedet for spinning bliver det i disse dage en rask cykeltur gennem byen til "lockout-pasning".

På vej. Billedet er bragt med Sofias tilladelse.
Foto: Bodil Hammer

Dagen starter som i går med planlægning og morgenmad. Sofia venter  mig, så vi kan spise sammen.

Planlægning og morgenmad.

Dagens "skema" blev som følger:

Matematik.

Nationaltesten i matematik afholdes den 15. april. Heldigvis er skoleelever i dag så ferme til at gå på nettet, at der ingen problemer er  med at finde frem til demo-matematik-testen. Jeg fik et fint indblik i, hvordan de nationale tests foregår og vi øvede os på at læse opgavernes tekst, for sproget er ikke altid logisk. Vi øvede i ikke at "trykke videre", før vi lige havde checket, om alt nu var løst ok. For der er ingen vej tilbage, når der er trykket "næste".
Nu håber vi begge to, at der bliver en test den 15. april. Sofia fik løst testen til 100% efter nogle forsøg. Mit forsøg gav mig 77%! Godt jeg ikke skal på den!

Frikvarter med ipad 

Boller og opmåling

Vi forbereder en dej til at sætte i køleskabet til morgenboller. Det er en enkel sag, som består af lidt gær, havregryn, rugmel og hvedemel, olie og salt. En rigtig børnevenlig dej.

Herefter fortsætte klargøringen af værelset, som skal males meget snart. Vi har nu tømt alle hylder og kasser. Har kasseret flere Topmodel-tegnehæfter og gamle dagbøger med nøgler. Værelset er blevet målt  op for at få ideer til ny indretning. Sofia legede "levende tommestok", så vi kunne måle værelset op og lave en grundplan.

Næste skridt er at tape af og dække gulvtæppet til. Derefter griber vi til malerkosten, så Sofia kan få  indløst fødselsdagsgaven fra mormor og morfar, som er et besøg i IKEA med frokost.

Frokost 

Sofia arrangerede frokost med lasagne opvarmet i mikroovn. Herligt. Så læste vi mormorbloggen, dagens højtlæsning projekt og Sofia korrigerede mig med hensyn til indholdet. "Det er IKKE en læseliste mormor, men en læsekontrakt, hvor man skriver de læste sider og title/forfatter ind i."

Yo Yo og grågæs

Grågæs i Trevang i Farum.
 Foto. Bodil Hammer

På med cyklehjelmene og afsted ad omveje til det lokale bytorv. Det var en tur ud over marker og stier og til et skønt vandhul, hvor vi lige måtte stoppe op for at nyde en flok gæs. Vi tog et foto af dem og morfar har siden bestemt dem i fuglebogen. Det var en flok grågæs, som havde fundet en rasteplads dér.

Sidste "fag" denne torsdag var besøget hos Fætter BR, hvor BR's årlige fødselsdagsgave blev indløst. Desuden skulle de fyldte klistermærkehæfter omsættes hos til en yo yo  med lys. Det tyder da på, at foråret er på vej, når man køber den slags legetøj. Det er da også forår, når kan nyde en skøn cykeltur på seks kilometer uden handsker.

"på næste skoledag skal vi lave noget natur & teknik", citat: Sofia.

Hermione, prinsesser, fastelavnsboller og sjove ord

Fastelavn er mit navn!

Så for katten, nu skal den ha!
Foto: Bodil Hammer

SÅ skal der spises boller. Jeg foretrækker bestemt de hjemmelavede. Traditionen tro, er der ved det årlige arrangement, uddeling af "bagerens dårlige øje" i flere variationer. De er gode nok til dette, da der er mange frivillige, der stiller op som hjælpere. Så kan man ikke forvente, at der også er hjemmelavede boller. Desuden er det årets højdepunkt for ungerne, når der skal væddes om, hvor mange boller morfar spiser i år! Alligevel vil jeg da lige minde om de gode fastelavnsboller.
Der er masse fastelavnsris i butikkerne, de kan nu sagtens laves hjemme eller i børnehaven. Hvad er det nu med de fastelavnsris? Læs her: fastelavsrisets historie.

Harry Potter

En til de rigtig store,
en til de mellemste
 og så en oldetønde.
Foto: Bodil Hammer 

Det er blevet nemmere og nemmere med årene at udklæde sig til det årlige fastelavnsarrangement. Efter at have fået læst de første tre Harry Potter bøger, så var der ikke tvivl i sindet om, at årets udklædning skulle være Hermione, for Sofias  (8)vedkommende. Her er det så, at jeg jo gerne ville have være lidt mere med, jeg har aldrig læst ej heller set filmene om Harry Potter, en hjælp kan være linket. Det skal der bestemt rådes bod på, så jeg kan lære alle de figurer, der kan opstå i forhold til udklædning! Måske lidt dårligt, efter ca. tyve år på Gyldendal. Nå, men bøgerne står på hylden og venter. Hermione er nu ret nem, og alligevel er det bestemt meget nemmere at være prinsesse. Dertil behøver man slet ikke nogen udklædning, mener Julie (4), hun er den fødte prinsesse.

konger og dronninger

Karneval  i Venedig?
 Næ, blot Ved Furesøen.
Foto: Bodil Hammer

Det er nu også ret overvældende med alle de udklædte mennesker på lange rækker. Genren er jo gys, uhygge og lyserøde prinsesser. Så her er det vigtigste bare at få lov til at slå på tønden og hvem ved, blive kattekonge. Reglerne om, hvem der skal være kattedronning, er derimod ikke så entydige. Nogle steder er det den, som kattekongen vælger, andre steder er det den næste i rækken. Den mest udbredte skik går på, at den, der slår bunden ud af tønden, bliver kattedronning. Hos os havde de desværre ikke også en kattedronning. Det skal der nu være, er min mening. Billeder fra Den årlige tøndeslagning ved Furesøen, Stavnsholt. Søgårdens Grundejerforening. Hørt i byen: "mormor, i år er der ingen kattekonge, vi får et fastelavnsris i stedet for". 

Sjove ord 

 Dem kan man ikke få nok af, jeg samler gerne se lige det her: rosiflengius som betyder: 'rosiflengius', som betegner 'en person, der roser alt og alle; en der roser i flæng'. Efter personen 'Rosiflengius' i Holbergs 'Det lykkelige skibbrud'. Dannet af 'rose i flæng' + '-ius'). Andre sjove ord findes her.